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はじめに

7坪のバーから始めて4年、amolを創業しました。弊社の社名でもある「A Miracle Occurs in a Limit!!」「奇跡を起こす!!」を胸に「To the world from osaka」 大阪を拠点に世界に通用する企業に育て上げる努力を怠らず旅人を迎える気持ちで「奉仕」を基本に、「新しい外食産業」に挑戦し続けます。

経営理念

アモールのミッション<役割>は、アモールに纏わるお客様、従業員に「飲食」の中で「最高の喜び」を提供する仕事です。
アモールのビジョン<将来設計>は、「飲食」の中で目標とするべき、新しいカテゴリーを見出し、そのカテゴリー内で、年商、利益共に日本一を目指します。
アモールのバリュー<価値観や考え方>は、「飲食」の中で、空間・流行・アイテムを駆使し「ホスピタリティー精神と奉仕」を 基本としたマニュアル作りの出来ない個人が個人を大切に思う気持ちを、ビジネスに置き換えた事を進めていきます。